一场马拉松，解锁“酱酒+”的无限可能

2026贵州·仁怀马拉松现场。（来源：今日仁怀） 

  3月22日上午，2026贵州·仁怀马拉松在仁怀市酒都广场鸣枪开跑，15000名跑友从全国各地汇聚赤水河畔，在弥漫的酱香中完成这场“有味道”的奔跑。

  这是仁怀历史上首次举办全程马拉松赛事，但更值得关注的是，它不只是体育赛事，更是一次“酱酒+体育”跨界融合的探索。赛道串联起国酒门、茅台包装车间等核心地标，参赛包里装着茅台文创等物品，完赛奖牌融合赤水河与酒樽意象——赛事将酱酒文化融入每一个细节。赛道沿线每5公里设一处补给站，起终点处的酒都广场还特别设置了美食集市。羊肉粉的滚烫、洋芋粑的焦香，与空气中的酱香交织，让跑者在奔跑中完成一场沉浸式的酒都体验。

  更值得关注的是“赛事流量”向“产业销量”的转化。在酒都广场同期举行的“酒友集市”上，18家酱酒企业集中亮相。“借助马拉松赛事的流量，集市的客流量远超预期。3月21日上午就销售了130余件酒。”国台酒业参展负责人熊洋介绍。

  政府层面的推动同样给力。赛事期间，仁怀市投入300万元开展酱酒满减促销，选手享受5至8折购酒优惠，还可免费领取100毫升纪念酒2瓶。展销区专门设置了跑友专属美食补给专区，免费提供羊肉粉、汤圆等暖心餐食，用热腾腾的本地味道为跑友补充能量。“没想到仁怀不仅赛事组织专业，还为我们准备了这么地道的本地美食，能感受到仁怀的热情与诚意。”来自辽宁的跑友商德杙感慨道。

  这场马拉松，正是遵义推动“卖酒向卖生活方式转变”的一次生动实践。从流动的酱香，到集市的热闹，从跑者的味蕾记忆，到城市的品牌传播，遵义用一场马拉松，解锁了“酒+体育+文旅”的共生密码。

  事实上，这并非遵义第一次在跨界融合上发力。作为全国酱香型白酒的核心产区，遵义近年来持续拓展“酱酒+”的无限可能，让酱酒从商务宴请的圆桌走向更广阔的生活场景。

  在“酱酒+新潮饮品”领域，遵义本土新酒饮品牌“酱两两”以酱酒为基酒，开发出不同风味的鸡尾酒、威士忌及果味酒，让酱酒以更时尚的姿态走进年轻消费群体。凤冈精酿与新茶饮的跨界组合，也在不断拓展酱酒的消费边界。这些新潮玩法的背后，是遵义对消费场景的主动重构——酱酒不再局限于传统的品鉴会，而是可以出现在音乐节、露营地、微醺夜市的每一个角落。

  在“酱酒+餐饮”领域，遵义正在推动一场从“下酒菜”到“酒餐融合”的深度变革。从“酱酒+黔菜”的精准搭配，到酒企与餐饮企业的跨界联动，遵义试图让酱酒不仅是一杯酒，更是一顿饭的灵魂。无论是酸汤鱼搭配酱酒的开胃，还是腊肉与酱酒的醇厚交融，都在重塑消费者对酱酒的认知。在今年的成都春季糖酒会上，遵义市餐饮协会将现场烹饪酱香花生米、酱酒腊肉、酱香糟辣带鱼、盐焗花螺、酱酒酸汤小火锅等一系列融合菜品，与酱酒品鉴精准搭配。

  在“酱酒+文旅”领域，遵义的探索同样深入。从茅台酒镇的沉浸式体验，到赤水河谷的酱酒文化之旅，再到遍布产区的酒庄研学，遵义正在将酱酒文化转化为可触摸、可体验的文旅产品。今年，仁怀市还将统筹全年酒文旅活动，将端午制曲、重阳祭水等传统习俗现代化表达，同步推进剧场演出、酒庄体验、文化研学等多元业态，以文塑旅、以旅兴酒。

  在“酱酒+文创”领域，从茅台文创产品的持续走热，到各酒企推出的联名款、限量款，酱酒正在从单纯的饮品，变成可收藏、可分享、可社交的文化符号。这些跨界探索，不仅拓展了酱酒的消费场景，更重塑了消费者对酱酒的认知边界。

  遵义正通过一场场跨界融合，重新定义酱酒的可能性。

  对于正处在深度调整期的白酒行业来说，跨界融合不是选择题，而是必答题。当传统渠道的竞争日益激烈，消费者的注意力被无限分散，唯有主动走出去、主动跨界、主动重构场景，才能找到新的增长空间。

  仁怀用一场马拉松给出了自己的答案，也用持续不断的探索证明：酱酒不仅可以喝，还可以跑、可以品、可以游、可以玩、可以融入生活的每一个场景。（记者 庞飞）